无心苹果 发表于 2011-10-26 18:31:26

紫砂壶-品茶 养身 收藏 就是如此有价值

    年前同事送我了一套紫砂壶茶具,做工很精美!不过当时还不知道他的效用!上网一查真的很不错,据官方介绍紫砂壶的泥原料,为紫泥、绿泥和红泥三种,俗称“富贵士”。紫砂壶烧制的原料为泥土,紫砂壶泥分为三种:紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于紫砂壶岩石层下且分布于甲泥的泥层之间,泥层厚度从几十厘米至一米不等。   
      紫砂壶是用于泡茶注茶的。对于紫砂壶的性能“色香味皆蕴”过去早有定论。而且,科学机构也对砂紫砂壶的“暑月越宿不馊”一事,紫砂壶与陶瓷做了详细测试,的确证实了紫砂壶较陶瓷优越了许多,这一结论是基于紫砂原料的独特性。紫砂壶实用性强,乃在于它具有比较高的气孔率,使其具有透气性好的优点!
      我经过半年的使用,紫砂壶茶具泡茶,细细的品每一口,味道真是不错!
首先我感觉泡茶不失原味,色香味皆蕴,能使茶叶越发的醇郁芳沁。
  其次紫砂壶使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。
  还发现,紫砂壶的冷热急变性好,即可以放到火上烧,也可以在微波炉中使用而不会爆裂。传热慢,而且保温,若使用提携无烫手之感。
  令我更信服的是坯体能吸收茶的香气,沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶,其水也有茶香味。
紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关,泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色,经常泡绿茶时,砂壶会由红棕色变成棕褐色。壶色富于变化颇耐人寻味。   
  我的真切感受到此款紫砂壶独特的透气性能。其透气性能好,使用其泡茶不易变味,而且隔夜茶也不会馊。甚至可以维持5天往上不变味!养身功效更是极佳!
  紫砂泥所具备的这些天然的良好性能在制陶业中也是罕见的,惟宜兴所独有。

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