漳平市南洋乡“点餐式”制茶技术培训惠茶农
西湖龙井资讯平台5月12日讯:“今年春茶制作,多亏了合作社请来茶叶专家,手把手、全天侯现场指导,这雨后制茶新技术送得太及时了,使我制茶心里有底,茶叶又卖了个好价钱。”漳平市南洋乡北寮村二女户邓东钿激动地说。把点餐科技服务大“礼包”直接送给急需帮扶的茶农,这是漳平市南洋乡农业科技培训的一项新举措,而邓东钿正是其中接受帮扶的典型代表之一。
今春以来,由于雨水偏多,给南洋茶乡制茶带来诸多不利因素,南洋乡农技、茶协等部门急茶农之所想,盼茶农之所求,创新科技培训新模式,派出科技服务人员,上茶山,入茶坊,在充分调查摸底的基础上,根据不同树龄、树势,面对面指导当地茶农科学采青、合理晒青,适时杀青揉捻,探索出一条抢晴摘青,改贴地晒青为架高离地晒青,排湿机科学走水的制茶新方法,受到当地茶农的一致赞誉。
截至4月底,南洋乡已为茶农开办各类制茶培训班12期,培训茶农360余人次,引导性培训700余人次。今年“漳平水仙”茶饼抢鲜上市,前来购买春茶的茶商络绎不绝,上中等的水仙茶饼仍然供应不求,每公斤售价在200~600元之间。
照你这么说真的有道理哦 呵呵 不进沙子馁~~~ 呵呵,明白了 不错 不错比我强多了
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