凌波微步 发表于 2011-9-21 17:29:42

安溪铁观音的泡法和使用

　安溪中轩名茶桃舟生态茶园立足中国铁观音之乡——安溪,茶厂生产的铁观音茶远销全国各大铁观音茶叶批发市场，是安溪县最大铁观音茶叶网上销售品牌。电话0595-23179319   13959935121
　　铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，
　　最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，
　　所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。
　　新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
　　此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用

haliao8 发表于 2011-9-25 01:47:04

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Blueaphry 发表于 2011-9-28 10:12:03

努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!

依雪 发表于 2011-10-4 02:53:08

哈哈,这么多的人都回了,我敢不回吗?赶快回一个,很好的,我喜欢

BBR冬虫草 发表于 2011-10-13 18:55:00

顶下再看

闵庄雷霍睹 发表于 2011-10-18 21:10:46

严重支持！

麦兜 发表于 2011-10-27 00:55:16

好困啊

chjarl 发表于 2011-10-28 06:47:29

几头雾水…
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