爆米花 发表于 2012-5-7 11:06:24

国外茶俗观影

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    众所周知,美国人饮茶力求简单而快捷,他们不愿意为冲茶叶、倒茶渣而花费更多的时间,也不愿意让茶杯中出现一片片茶叶的痕迹,因此他们喜欢喝速溶茶。这种茶是将茶叶加工成粉末,然后加入柠檬汁、白糖等佐料制成的。其饮用方法和饮速溶咖啡一样,只需要加入开水即可。
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    加拿大人泡茶的方法比较特别,他们先将茶壶烫热,放入一茶匙茶叶,然后以沸水注于其上,浸七八分钟,再将茶水倾入另一热壶供饮,通常还要加入乳酪与糖。
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    英国人则乐于喝什锦茶,他们常在茶里掺入橘子、玫瑰等佐料。据说茶中加了味,就会使易于伤胃的茶碱减少,从而使其更能发挥茶的强身健体作用。值得一提的是,英国人非常重视下午4点半以后的午后茶,哪怕是正在办公或者开会,他们也得停下来饮茶。
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    澳大利亚人非常喜欢喝茶,在许多家庭及大部分旅馆,每日供茶多达7次。特别是游牧民族,他们的煮茶方法更是别具一格。比如,每天起床后就以锡罐烧水,投入茶叶任其煎熬,直到同时煮的腌肉烧熟,再开始吃肉喝茶。
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    另外,北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亚人喜欢绿茶。在饮用时,他们总要在茶里加入少量的红糖和冰块,有的人还喜欢放入薄荷或薄荷汁,再加入一些冰糖,他们把它称为“薄荷茶”。这种茶清香甜凉,喝起来有凉心润肺之感。据说,北非人喜欢饮薄荷茶,是因为当地气候炎热,而喝薄荷茶则有利于解暑和帮助消化。
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    以肉食为主的蒙古人,几乎餐餐都喝茶。蒙古人喝的是砖茶,这种茶是一种制成块状的茶,沏时只要敲一小块放入锅内加水煮开就可以了。需要提醒的是,这种茶不能简单地用开水沏泡,如加一些盐和牛奶、羊奶、奶油,就成了奶茶。

亲亲宝贝爱你 发表于 2012-5-7 13:43:47

不错不错.,..我喜欢

vhbzcem 发表于 2012-5-8 15:37:22

小心大家盯上你哦

upao2901 发表于 2012-5-9 08:29:02

ding   支持

hhfz5702 发表于 2012-5-9 08:29:02

挤在北京,给首都添麻烦了……
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