印度拟将宣布茶为“国饮”
西湖龙井资讯平台4月23日讯:据法新社报道,印度将宣布茶为其国饮,以纪念茶叶种植先驱戴万(Maniram Dewan)。印度计划委员会(Planning Commission)副主席艾鲁瓦利(Montek Singh Ahluwalia)21日访问产茶省份阿萨姆(Assam)时宣布这项决定。阿萨姆省是戴万的故乡,位于印度东北部,与不丹和孟加拉接壤。戴万曾参与1857年的印度土兵起义,被英国殖民统治者处以绞刑。他为该地区引进商用茶叶生产,并在1857年将英国人逐出阿萨姆省的计划中担任要角受到赞扬。
艾鲁瓦利说:“印度将于明年4月17日宣布茶饮为印度国饮,以纪念戴万212岁冥诞。他是第1位种植茶叶的阿萨姆居民,也是土兵叛变(Sepoy Mutiny)的领袖。”他表示,“茶叶产业一半的劳动力由妇女组成,也是雇用最多人的组织部门”,因此茶饮更应受到颂扬。
不过据印度媒体《亚洲时代》22日报道,政府把茶定义为“国饮”可能引起争议,一些人认为椰子汁、柠檬水等饮品同样受不少印度人欢迎,且更加健康。
据报道,印度人的茶饮品多混合奶和不少糖并经常以小豆蔻调味。另外,咖啡正迅速受到越来越多印度人、尤其是城市年轻人的青睐。(完)
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