安吉致富不忘“白茶祖”
“恭请茶祖！”昨天上午，安吉天荒坪大溪村横坑坞村民小组桂家厂热闹非凡，伴随着一阵威武的锣鼓声，只见三名身穿祭祀服的参祭人员走到安吉“白茶祖”的茶树跟前，正式拉开了第四届安吉白茶开采节敬茶祖祭茶神活动的序幕。随后，礼炮鸣响。在一阵古乐伴奏下，六位抬杠人员依次上前将贴有“福”字的三牲五谷和器皿抬上前，几位主祭、陪祭、参祭人员小心翼翼地将这些“礼品”放在祭祀台上，完成仪式的第二个环节“献礼”。
仪式的第三个环节名叫“敬香”，祭拜后，祭祀人员将点燃的香火插在祭祀台下方，共计三组三头供香；在第四个环节“敬酒”中，三位祭祀人员在音乐声中完成三敬酒，将整个仪式的氛围逐渐推向高潮。
原湖州市博物馆馆长邱鸿析恭读祭文成了仪式的第五个环节，也是全场人气最高的一个环节。只见他端起祭文，口中不停地说唱。“安吉白茶”四个字不时地出现在祭文中，让在场的嘉宾、游客赞叹不已。
“早就知道安吉白茶产业发展的相关情况，但是‘白茶祖’还是头一次见到，而且能亲眼看到敬茶祖祭茶神活动，感觉自己太荣幸了！”来自苏州的一家茶馆老板这样说道。不少来自全国各地茶产业营销重点企业主纷纷表示，敬茶祖祭茶神虽然是一个仪式，但是他们看到的是安吉县对“白茶祖”及安吉白茶产业发展的极大重视，回去后一定要做好安吉白茶的品牌宣传。
最后，大溪村两名茶农代表接过两面标有“风调雨顺”、“国泰民安”的旗子，整个仪式在“赐旗”中接近尾声。全体人员面对“白茶祖”一起行礼。
中国国际茶文化研究会副秘书长、浙江茶文化研究会副会长程启坤表示，安吉白茶是世界第一等茶，是一个非常特殊的茶树品种。正是“白茶祖”这棵茶树，给安吉人民带来了巨大的财富，给全国茶产业发展作出巨大的贡献。我们应更加努力，加强研究与实践，让安吉白茶的发展更上一层楼。
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