春茶初上市 价格普遍涨
迟到的春茶终于在清明期间“露脸”了,记者近日在采访中发现,市区一些大型茶叶批发市场、沿街茶叶商铺里都挂出了“新茶上市”的招牌。白茶世界网关注:受干旱倒春寒天气影响,南方茶叶主产地的新茶采摘时间较往年推迟了近10天,加上劳动力和运输成本的提高,今年新上春茶价格普遍上涨20%至30%。市场:部分新茶价格每斤达千元
5日下午,在金宇茶叶批发市场一家名叫扬子批发部的店铺里,记者看到店主杨先生正在悠闲地上网,见记者进来,杨先生热情地招呼起来。说到今年春茶的“高身价”,杨先生有些无奈地说:“现在茶叶的生意不好做,刚上市的白茶价格在每斤700至800元,品质好的白茶价格甚至破千,比往年高出近30%。”
随后,记者又来到洸河路上一家茶叶店,这家店铺的工作人员告诉记者:“他们店里新到的西湖龙井每斤的批发价从250到700元不等,也比往年高出不少。”
而在红星路上,一家茶叶店店主陈老板告诉记者,今年春茶与去年相比价格涨了近两成。在他的店里,记者发现,最便宜的散装毛峰一斤也在200多元,好一些的则卖到六七百元。
原因:茶工工资上涨、运输成本增加推高茶价
是什么原因使得今年的春茶价格普遍上涨二三成呢?白茶行业关注:随着大量年轻劳动力外出打工,在一些产茶区,熟练采茶工越来越难找,工资也一路走高。“现在茶商也愁,茶农也愁。茶商愁的是收不着茶,茶农则愁着招采茶工。”金宇茶叶批发市场内一家茶叶店的工作人员李小姐告诉记者。
扬子批发部的杨先生也表示,目前采茶工一天的工费普遍在80元左右,而在两三年前,采茶工一天的工费不超过50元。茶叶采回来之后就进入制茶阶段了,炒茶师傅的工资也随着这两年的物价上涨而增加。茶叶炒好之后要择茶,择茶就是把好的茶叶与次一些的分开。择茶工一天的工费目前大概是70元左右,而在去年价格还在50元以下。
白茶行业关注:除了茶工工资上涨造成新茶高身价外,受干旱倒春寒潮天气影响,今年冬天比往年寒冷,而且接连的阴雨天,由于没有充足的阳光,茶叶芽发不出来,致使产量下跌。此外,原材料、运输成本的增加,也推高了新上春茶的价格。
建议:买茶再等一周,价格能降不少
茶叶业内有句行话,“春茶好、夏茶苦、秋茶涩”,不难看出,春茶已是四季茶中的上品,而春茶中的“明前茶”则是上品中的上品。但这直逼一两千的价格对于很多普通的消费者而言简直就是天价,不是所有人都能消费得起的。
在洸河路上经营一家茶坊的李先生,已经从事茶叶销售十几年,据其介绍,再过10多天,茶叶价格肯定会降低,能比现在的价格下降近一半,“除非天气还会变冷,否则一周以后,再来的茶叶价格就会逐渐走低。”李先生说。(东方圣城网 孙丹青 赵星灿)
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