头春福建红茶陆续上市 价格高品质或不太理想
西湖龙井资讯平台3月28日讯：继绿茶上市后，省内红茶也陆续上市销售了。近日，记者走访福州茶叶市场发现，目前，福安、政和、屏南等地的红茶已纷纷“抢”市。相较去年，今年红茶上市期推后10天左右，但零售价波动不大。业内提醒消费者，春茶固好，但不要一味追新。“往年，2月底就开始做红茶了。但是今年，因为天气比较湿冷，所以红茶生产推后10天左右。在售价方面，红茶售价从几十元到几百元不等。”来自福安的一位郑姓茶商如是对记者说。
据称，在品质上，尽管头春茶叶内涵物质比较丰富，但今年春天，受雨水天气影响，茶叶日照不足，春茶茶芽生长大大减缓。因此，第一批新上市的红茶质量也许不会太理想，水分太多。不过，再过一段时间，等到省内天气转好，用明前茶叶做出的红茶产品质量应该会逐步提高。
在价格上，今年头春红茶的零售价会相对较高。但相对去年而言，在人工成本、运输成本不断上涨的情况下，因今年红茶市场趋于平稳，消费趋于理性，今年头春红茶的零售价波动不大，基本保持不变。业内预计，随着红茶产品的陆续上市，同质量的红茶价格将逐步下降。
然而，尽管近一个月是绿茶、红茶等新茶产品上市的时间，但专家提醒消费者不一定要急着尝鲜。据称，为了抢得先机，部分茶商可能会用催熟剂生产春茶，这些茶叶虽然外观好看，但质量良莠不齐。
此外，业内人士提醒，现在的茶叶包装都比较精致，即便是去年生产的红茶，存到今年喝，其品质也不会发生太大变化。且在保存适当的前提下，去年的红茶品质甚至可能比今年新茶更佳。因此，消费者没有必要一味追捧新茶，也可以喝喝“陈茶”。等待红茶大量上市，品质趋于稳定，价格相对回落的时候再购买。
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