共茶,独享12种先天环境(之一)
本帖最后由 茶百吉 于 2011-10-10 11:27 编辑(共茶社)正如田园归隐是中国文人不解之情结,山水之境就是茶的生命之本源——好山好水才能产出好茶。共茶,共山共水,感悟山水灵气,成就无上妙品。 万亩茶山,仅得万斤好茶 共茶的茶叶均采撷于双秋生态茶园,其占地近10000亩,土壤未受污染且生物活性较强,具有良好的生态环境,是铁观音生长的上佳区域。 制作共茶的秘诀在于精挑细选、用心料理。共茶严格遵循“二芽一芯”的采摘标准,鲜叶嫩匀,大小一致的毫芽需要经过晾青、做青、杀青、揉烘、挑拣等层层筛选,才能制成一斤共茶。毫不夸张的说,为了让国人品享到铁观音中的极品,即使是独享万亩优质茶山,也只能产出万斤共茶。 千米海拔,成就共茶韵味 众所周知,铁观音的最佳生长海拔在600-1000米。但即使在有铁观音之都称谓的安溪,也并不是所有的茶山都拥有如此合适的海拔高度。 双秋生态茶园的茶叶,在最佳海拔范围内种植,茶园一年四季烟雾缭绕,日光漫射,紫外线多,茶叶因此能积累较多的芳香物质,为共茶提供了最好的原材料。更为难得是,此处降水丰富,使好山又有好水相伴,吸取山水之灵气,成就了共茶的叶厚香醇。一闻一品之间,享受共茶,感悟人生,韵味十足。 阴山阳坡,孕育好茶成长 茶园的地形地势不同,也会产生不同的小气候,从而间接地影响茶树生长,使得鲜叶质量不同。 共茶生长区域主要集中在双秋生态茶园的阴山阳坡,坡度在15-25度之间,并在此基础上修建水平梯级茶园,梯面以符合水土保持要求为准。独享这些天然优越条件的阴山阳坡区域,光照时间适中,温度较高,湿度适宜,从而能保证茶叶柔软肥厚,持嫩性好,生长一致——制出来的茶自然也就是高品质。 现在请你百度“共茶”,体验共茶的与众不同。进入共茶官网(goodtea.com.cn)试喝,更欢迎你在新浪微博@共茶,分享共茶心得。欢迎你前来比较、研究、测试、考证,当然记得给你和你的好友捎上几泡。 长时间没来看了 ~~ 不错 不错比我强多了 慢慢来,呵呵 说的真有道理啊!
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