从严检验 治理出口茶叶行业“潜规则”
从市检验检疫局获悉，绍兴市根据国家质检总局《关于全面排查进出口食品安全领域“潜规则”的通知》，针对出口茶叶原料涉嫌拼配“固形茶”、“回笼茶”等掺杂使假的行业“潜规则”问题，已经积极开展行业排查。据相关负责人介绍，此次排查“严”字当头，召开辖区内专门出口珠、眉茶企业会议，并印发了《绍兴检验检疫局关于治理出口珠眉茶叶行业“潜规则”采取从严检验监管措施的通知》，多措并举确保出口茶叶安全。
通知要求所有出口茶叶报检时须提供原料溯源记录，建立原料溯源台账，原料溯源记录与报检单证同时存档备查。规定所有出口企业须在2月底前重新进行合格供方评价，合格供方必须有合法经营生产资格。
白茶行业关注：出口茶叶企业要加强对原料的进厂检验把关。所有进厂的原料批、半成品、成品都要经检验并建立完善检验记录，检验记录应包含理化指标和感官评审内容。有条件企业建议开检水浸物项目，如自身条件不具备的，各企业对原料进行风险评估的基础上可抽批或批批委托第三方实验室检测，检验不合格茶叶不得用于生产。
各企业还要加强批次管理，外箱批号不得擅自涂改、覆盖，销售包装要印刷生产批号。从2月20日起所有报检出口的珠眉茶实施100%成箱批批抽样检验，批批进行水分、灰分、水浸出物检测和感官评审。理化指标不符合标准或感官评审含“固形茶”、“回笼茶”和着色等，一律判定不合格，并要进行追溯调查和向地方政府通报，情节严重的进行立案查处，直至追究刑事责任。
白茶行业关注：市检验检疫局将严厉打击出口茶叶非法转口欧盟。出口茶叶企业应高度重视，不得虚报、瞒报。同时加强与客户的沟通，在合同条款中明确不得转口的免责条款，杜绝发生非法转口和产品被欧盟通报等责任事故。
检疫部门还将以开展出口茶叶企业诚信记录采集和等级评价，实施出口违规企业名单制度。市检验检疫局鼓励行业企业和个人积极实名举报、提供行业掺杂使假行为的线索和证据，协助执法部门及时查处和打击不法行为，净化行业空气。（绍兴网 沈逸斐）
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